Comment construire un alambic soi-même ?
Si vous cherchez à fabriquer votre propre alambic, il est possible de le faire avec des éléments simples tels qu'une casserole à pression, des seaux en plastique et un serpentin en cuivre. Dans cet article, nous allons examiner les différentes étapes nécessaires pour construire votre propre alambic et les considérations à prendre en compte pour une utilisation sûre et efficace.
Étape 1: La préparation
La première étape consiste à rassembler tous les éléments nécessaires pour construire votre alambic. En plus de la casserole à pression, des seaux en plastique et d'un serpentin en cuivre, vous aurez également besoin d'un support pour maintenir l'alambic en place et d'un thermomètre pour surveiller la température.
Étape 2: La fabrication du serpentin en cuivre
La fabrication du serpentin en cuivre est à la fois la partie la plus complexe et la plus cruciale de la construction de l'alambic. Pour cela, vous aurez besoin d'un tube de cuivre de 12 à 15 mm de diamètre et d'une longueur de 6 à 8 mètres.
Commencez par enrouler le tube autour d'un objet cylindrique (comme une bouteille en plastique) pour former la spirale. Assurez-vous que les bobines sont bien serrées et qu'il n'y a pas d'espaces ou de lacunes entre les tours. Vous pouvez également utiliser un outil spécialisé pour former le serpentin, mais cela n'est pas nécessaire.
Une fois le serpentin formé, vous devez le fixer à l'intérieur de la casserole à pression. Pour ce faire, percez un trou dans le couvercle de la casserole et faites passer le tube à travers le trou. Fixez le serpentin en place à l'aide de fils de fer ou de clips métalliques.
Étape 3: Installer les seaux en plastique
Les seaux en plastique sont nécessaires pour recueillir les vapeurs d'alcool produites par la distillation. Il en faut deux : l'un pour contenir le liquide à distiller et l'autre pour recueillir le distillat.
Placez le seau de distillation sous le serpentin en cuivre et remplissez-le de liquide à distiller. Assurez-vous que le niveau de liquide reste en dessous de la sortie du serpentin en cuivre. Le seau de collecte doit être placé juste à côté du seau de distillation et relié à la sortie du serpentin en cuivre à l'aide d'un tuyau.
Étape 4: Installer le support et le thermomètre
Le support doit être suffisamment solide pour supporter le poids de la casserole et des seaux en plastique remplis de liquide. Vous pouvez utiliser n'importe quel support robuste et stable, comme une table ou un établi.
Le thermomètre doit être fixé sur le couvercle de la casserole à pression et doit être placé de manière à ce que vous puissiez facilement lire la température. Cela vous permettra de surveiller la température du processus de distillation.
Étape 5: Commencer la distillation
Pour commencer la distillation, chauffez la casserole à pression jusqu'à ce que le liquide commence à bouillir. Les vapeurs s'élèveront alors dans le serpentin en cuivre et se condenseront en liquide à travers le refroidisseur. Le distillat coulera dans le seau de collecte.
Précautions de sécurité
Il est important de prendre certaines précautions de sécurité lors de l'utilisation d'un alambic. Assurez-vous que la pièce est bien ventilée, car la distillation produit des vapeurs d'alcool inflammables. Évitez également de chauffer le liquide à distiller à une température trop élevée, car cela peut entraîner des explosions. Enfin, assurez-vous de suivre les lois et règlements locaux concernant la distillation d'alcool.
En suivant ces étapes simples, vous pouvez construire un alambic fonctionnel à la maison. La construction d'un alambic peut être un projet amusant et passionnant, mais assurez-vous de prendre les précautions nécessaires pour une utilisation sûre et responsable.
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www.youtube.com/watch?v=Ezr...Comment fabriquer un alambic - Les fabricants d'avenir
www.fabricants.free.fr/inde...Comment fabriquer un alambic? Plans et conseils - Econologie.com
www.econologie.com/forums/c...Théorie de base de la fabrication et de la distillation d'alcool
alambicdistillers.fr/theori...[PDF] Guide de Construction des Alambics à Fabriquer Localement
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www.pinterest.fr/laurentbau...[DOC] La distillation amateur - doc-developpement-durable.org
www.doc-developpement-durab...Fiche Technique - Al-Ambiq
al-ambiq.com/fr/experience-...Comment faire un Alambic maison | By Un peu de tout. - Facebook
www.facebook.com/UnPeuDeTou...La construction alambic est une technique de distillation qui utilise un petit alambic principalément en cuivre, dont le principal but est de séparer et purifier des liquides. Il est utilisé depuis des siècles pour produire des spiritueux tels que le cognac et le whisky.
L'alambic est composé de plusieurs éléments: une chaudière, une colonne, et une condensation. La chaudière est utilisée pour chauffer le mélange à distiller, la colonne est conçue pour séparer les produits volatils du liquide principal et la condensation est utilisée pour recueillir le distillat.
Le processus de distillation est simple: le liquide à distiller est placé dans la chaudière et chauffé. Les produits volatils sont séparés par la colonne et recueillis par la condensation, en laissant le liquide plus pur à la fin.
La précision et l'attention requises pour construire un alambic font de lui un outil très guérissable et durable. Il est très important que chaque pièce soit correctement assemblée afin d'assurer que le processus de distillation soit effectué avec précision.
J'ai eu la chance de construire un alambic il y a quelques années et je peux dire que ce fut une expérience formidable. J'ai appris que la construction d'un alambic prend beaucoup de temps, mais qu'elle est incroyablement satisfaisante quand c'est terminé.